Mi vsi radi jedo v restavracijah, ampak to je eden največji sem jih kdaj videl! Ne šalim se, ker je to restavracija na prostem. Restavracija, v kateri lahko komunicirate z okolico in si lahko privoščite obrok s pticami in naravo. V notranjosti imate dolgo mizo, kjer imate majhne kabine, izdelane iz različnih nivojev. Lepa barvna oprema omogoča, da se voda odrazi v notranjosti restavracije.
Restavracija Scarpetta Dining Pavilion je ustvarila gh3 in je vzela čudovito ceno A.R.E (Nagrade za restavracijo / kategorijo fine jedilnice). Restavracija se nahaja v okolici hotela Thompson, Victoria Park Memorial. V noči je restavracija presenetljiva zaradi kromiranega pohištva svetlobe s svetlobo v notranjosti.
Restavracija izgleda od zunaj, kot dolga kocka. Tako je moderno, da se počutiš kot v drugem svetu. To je blizu bazena, zaradi česar je še bolj sproščujoče. V eni besedi je lepa, vendar mislim, da deluje le v toplih dneh, zaradi svojih odprtih sten in vhoda. Če imate čas, se morate ustaviti v jedilnem paviljonu Scarpetta in uživati v dobrem obroku v notranjosti, ki vam bo omogočila sproščen občutek.
