To je miza kuharja. Ime je precej zavajajoče, ker je to v resnici restavracija. To je bil projekt arhitektov Buensalido in se nahaja v mestu Fort Global City, Taguig City, Filipini. Restavracija meri 250 kvadratnih metrov in je v lasti slavnega kuharja Bruce Lim. Projekt je bil zaključen leta 2010.
Bruce Lim je priznani kuhar, ki gosti svetovno znane televizijske kuharske oddaje in se posvetuje s številnimi živilskimi podjetji. Znan je po svoji sposobnosti, da jemlje lokalne jedi, recepture in sestavine ter jim daje presenetljivo, a okusno zavijanje. Da bi bilo jasno, kdo je lastnik tega kraja, je restavracija dobila ime, ki ga ima zdaj. V nasprotju s tipičnimi restavracijami, kjer je kuhinja običajno zadaj, ločena z velikanskimi vrati, je v tem primeru kuhinja odprt prostor in to je prva stvar, ki jo gostje vidijo, ko vstopijo.
Kuhinja v središču restavracije postaja zvezda. Ker je prostor, v katerem je bila restavracija ustvarjena, mezzanin, je kuhar, viden iz delov zgornjega nivoja, izziv. Da bi rešili ta problem, so arhitekti ustvarili masivno triangulirano spuščeno stropno stropo navzdol iz plošče in ogromno odbojno površino. Zaradi tega je kuhinja in kuhar vidna iz vsakega majhnega prostora v restavraciji.
