Kazalo:
Počitnice so za vogalom in božično zabavo je v polnem zamahu! Ustvarite to preprosto in zelo enostavno DIY desko za sir, da hitro in lepo prikažete predloge za vse vaše goste. Naredite krovu tako velik ali majhen, kot želite za vašo naslednjo zabavo, ali pa hitro povlecite eno od teh plošč in jo vržite v veliko pokrito pločevinko (kot pecivo s pokrovom) za prevoz do naslednjega dogodka!
Dobave:
- plošča iz trdega lesa (tukaj smo uporabljali oreh)
- blok za brušenje
- čopič
- mesarski blok ali katera koli druga varna končna hrana
Navodila
- Če želite ustvariti to preprosto desko za sir, lahko vzamete odložen kos majhnega trdega lesa in preprosto obrusite robove. Če morate velik kos prerezati na velikost, lahko z mizno žago izrežete ploščo do velikosti (ali pa poiščite pomoč, če nimate opreme ali možnosti za to). Peščite gladko okoli robov celotne plošče, da se znebite kakršnih koli drobcev in obrišite odvečno žagovino s suho krpo.
- Postavite grdo delovno površino (npr. Časopis ali kos velikega kartona) in uporabite mesarski blok na vseh robovih in na obeh straneh plošče. Nanesite velikodušno in enakomerno nanesite s čopičem. Pustite, da les tako namakate konča in obrišite odvečne globine. Pustite, da se posuši toliko časa, kot je označeno na zadnji strani pločevinke.
Ko je tabla suha in končana, začnite služiti! Ustvarite popolno desko, razvrstite sire, krekere, sadje in oreške. Za začetek namestite nekaj kosov sira, nato pa v bližino dodajte krekerje. Potresemo v nekaj orehov in nato končno dodamo nekaj kosov sadja (jagode, grozdje, hruške ali celo suho sadje, ki bo dlje časa svežje, vse so odlične možnosti).
Za čiščenje operite s toplo milnico in vodo. Temeljito posušite. Vlažite z oljem, ki je varno za živila (kot je rastlinsko olje), da bo tabla videti sveža!
