Ta nenavadna kavarna, ki jo vidite na slikah, je bila zasnovana in zgrajena leta 2010. To je bil projekt, ki ga je razvil oblikovalski studio na Šoli za arhitekturo in urbanizem (SARUP) na Univerzi v Wisconsinu v Milwaukeeju. Studio vodi profesor Kyle Talbott in to je način, kako gojiti študentovo ustvarjalnost in jih spodbuditi, da raziščejo lastnosti običajnih gradbenih materialov v polnem obsegu.
Ekipa je morala sodelovati s strukturnim svetovalcem Marco Lo Ricco (fakulteta SARUP) in svetovalcem za izdelavo Frankie Flood, Matt Maybee (fakulteta UWM PECK SCHOOL). Skupaj so uspeli ustvariti to impresivno kavarno za Roast Coffee Co.
Nova stvaritev se imenuje Double Overhead in je izraz, ki se pogosto uporablja v leksikonu pomorskega izrazoslovja. Uporablja se za opis valov, ki je dvakrat večji od telesa surferja. To je le metafora za zahtevni projekt in vse težave, s katerimi se je ekipa srečala.
Ta intimna kavarna se nahaja v Milwaukeeju, Wisconsin, ZDA. Njegova notranjost je kombinacija eklektičnih modernih funkcij iz leta 1950 s pridihom domače kuhinje. Skeletna struktura trgovine je izdelana iz rešenega jeklenih cevi. Podpira oblogo iz predelanega lesa. To vključuje hrast iz 150-letne cerkve in bora iz 100 let starega hleva. Zato to ni le izziv v smislu oblikovanja, ampak tudi v smislu materialov in novih načinov zaščite okolja.
