Convento de La Parra je edinstven in nenavaden gostišče, ki je bilo, kot že ime pove, nekoč samostan. Zaradi zgodovine stavbe in njene nekdanje funkcije hotel ponuja edinstveno doživetje, ki ga ni bilo mogoče ustvariti nikjer drugje. Ta penzion je odličen kraj za oddih, uživanje v mirnih trenutkih in objemu preprostosti.
Hotel ponuja 21 sob. Štiri od njih in enojne celice, ki se nahajajo v ločenem prostoru, 11 dvoposteljnih sob, 4 imajo dvojne peči na les in to pušča 2, ki so prostorni apartmaji s pogledom na bazen in polje. Cene se razlikujejo. Enoposteljna soba stane 51 €, dvoposteljna soba 110 €, posebni apartmaji 133 €, dva apartmaja pa 170 €. Hotel je bil zgrajen iz kamna, apna in gline in sega v 17. stoletje. Prvotno je bila zgrajena leta 1673. Šele leta 1979 se je začela rehabilitacija.
Hotel ima lepo tlakovano dvorišče, obdano z belo galerijo. Stari zvonik, ki je tudi del posestva, je trenutno naseljen s štorkami, vendar je še vedno lep arhitekturni element. Notranjost hotela je zelo preprosta, opremljena s stoli iz tikovine in minimalističnimi deli. Zgoraj je tudi terasa z zofe za spanje. To je čudovito območje za sprostitev. Med obnovo se je ohranilo veliko prvotnih značilnosti. To je tisto, kar daje temu mestu značaj, med njimi so strešni tramovi in glinena tla.
